Batata frita bem sequinha e crocante
Tempo de preparo: 45 minutos
Rendimento: 4 pessoas
Nota: 9.5
Classificação
Guarnição
Descrição
Quem não gosta de uma batata frita bem sequinha e crocante?
Ingredientes
6 batatas grandes
Óleo
Sal
Cerveja trincando
Passos
Depois de descascar as batatas corte todas elas em palitos ou rodelas.

Mantenha o tamanho das fatias uniforme. Elas vão ficar bonitas e amarelas.

Seque todas com um pano de prato limpo e depois deixe secar mais um pouco na janela.

Aqueça bastante óleo na panela.

Despeje as batatas, retire quando estiverem fritas e deixe secar o óleo em bastante papel toalha numa tigela.

Retire o papel, salgue a gosto e mande alguns goles de cerveja bem gelada para a guela.

Agora está perfeito para comé-las.
Enviada Por:
Nakid
dia: 06/03/2009
esta receita recebeu 35 visitas
7 receitas
Tags desta receita
batata "batata frita" fácil cerveja aperitivo "reunião de amigos" crocante

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